道のりだって楽しい。500X SPORTとオートキャンプへ

#500X

東京・代官山にある焚き火イタリアン「ファロ（falò）」。店内中央に設置された炭火台をぐるりとカウンターで囲んだユニークな空間で、食材の旨みを引き出した創作イタリア料理が味わえます。『ミシュランガイド東京 2020』ではビブグルマンとして掲載された実力店です。

今回はファロの樫村仁尊シェフと、スタッフの永井大介さん、フルイチさんの3人に、フィアットの新型車 500X SPORT（チンクエチェントエックス スポーツ）でバーベキューにお出かけしていただきました。

 

 

 

男心をくすぐる500X SPORT

 

500X SPORTと対面した樫村シェフが抱いた第一印象は「スポーティでかっこいい」、そして「写真で見ていた印象よりコンパクト」だということ。

「バーベキューに行くときは荷物もかなり多いので、コンパクトな車体で詰め込めるか不安でしたがラゲッジ スペースが広く、荷物もしっかり載せられて良かったです。今日は男3人ですが、4人ぐらいのファミリーキャンプでもまだ余裕がありそうですね」

 

 

食材や調理器具、食器などたっぷりの荷物を詰め込んだら、キャンプ場に向かって出発します。運転は樫村シェフ。

「大きなタイヤが装着されていることで小回りはきかないかなと思いましたが、ボディがコンパクトなおかげか代官山の細い路地でもストレスなく運転できますね」

 

 

「ホイールが大きく、そして足回りが硬くセッティングされているので安定感があります。とくに高速域でのパフォーマンスは抜群です」と樫村シェフ。

「アクセルのレスポンスは優しい感じですが、少し踏み込むとグーッと加速してくれ、高速道路の運転が楽しい。踏み込んだときのエンジン音も良いんですよ」

 

 

「あとは標準装備がすごく豪華ですよね。モニター（7インチタッチパネルモニター付Uconnect®）や追従走行（アダプティブクルーズコントロール）、細かいところだと電動のシート調整とか。それにハンドルのコクピット感も男心をくすぐります」

 

 

 

 

ワンランク上のイタリアンなキャンプ飯

 

500X SPORTでのドライブを楽しんでいるうちにキャンプ場へ到着。イタリアの情熱を感じさせる色鮮やかな「セダクション レッド」は、キャンプサイトでも一際目を引きます。

 

 

今回作るメニューは全6品。どの料理もいつものバーベキューとひと味ちがうイタリアンなレシピです。

3人で息ぴったりに手際よく、つぎつぎと料理を仕上げていきます。「焚き火イタリアン」を標榜するファロの料理人だけあって、炭火での調理もお手の物。どんどん作って、どんどん食べていきます。それにしても、どの料理もとんでもなく美味。

「バーベキューに持っていくべきモノは料理人の友人ですね」と笑う樫村シェフ。

「バーベキューのいいところは雑にやってもおいしくなっちゃうところ。屋外でザッと作ることで、いい意味でのムラができて、それがイタリアらしさにも通じるように思います」

 

 

「ポルケッタ」「桃と水なすと生ハムのサラダ」「ティエッラ」のレシピはこちら！

 

たっぷり食べて、リフレッシュしたら帰路につきます。500X SPORTと一緒なら、キャンプ場からの帰り道だってワクワクする時間に。ステアリングを握るたび、クルマで走るよろこびを呼び起こしてくれる1台です。

 

 

アーバンスポーツSUV『500X SPORT』の詳細はこちら

 

 

 

【取材協力】
ファロ（falò）
〒150-0034 東京都渋谷区代官山町14-10LUZ代官山B1
TEL 03-6455-0206（予約可）
月～土 17:00～21:00（L.O.）
日・祝日 15:00～21:00（L.O.）
木曜日定休
https://falo-daikanyama.com/

 

＊店舗情報につきましては、掲載時（2020年8月21日現在）の情報となります。新型コロナウイルス感染拡大防止措置により、変更となっている場合がございますのでご留意ください。また、外出の際はウイルス感染予防策を講じていただき、安全にご配慮いただきますようお願いいたします。