見て楽しむ北イタリア。ブラーノ島、チンクエ・テッレ、そしてトリノへ。日本に居ながらイタリアを感じチャオ！

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“イタリア人の朝”を変えたマキネッタで濃厚な一杯を

北イタリアを巡るバーチャルツアー、いかがでしたか？ 最後に、日本に居ながらイタリアを濃いめに感じられるアイテムをご紹介。先述のカーサ・チンクエチェントにも展示されている、ビアレッティの「モカエキスプレス」、ならびに新作の「モカエクスクルーシブ」です。『500』がイタリアのモータリゼーションを牽引した存在なら、ピエモンテ州に誕生したビアレッティのモカエキスプレスは、エスプレッソを民主化した存在。どちらも日本に居ながらイタリアンライフを味わわせてくれます。

ビアレッティ（BIALETTI）の「モカエクスクルーシブ」。

ビアレッティのマキネッタ（直火式エスプレッソメーカー）は、バールでしか楽しめなかったエスプレッソを、家庭で気軽に楽しめるようにと開発されたもの。1930年代の誕生以来、ほぼカタチを変えず今に受け継がれており、イタリアではどの家庭にもひとつは置いてあると言われるほどの定番品です。その「モカエキスプレス」をベースに、豊富なカラーを取り揃えたのが「モカエクスクルーシブ」です。
 
ビアレッティのマキネッタが長く愛用されている人気の秘密は、デザインがカワイく、丈夫で、美味しいコーヒーを簡単に淹れられるから。エスプレッソというと、コーヒー通の特別な飲み物というイメージがあるかもしれませんが、「モカエキスプレス／モカエクスクルーシブ」を使えば、深煎りコーヒーが簡単に淹れられます。コーヒー豆も専用のものだけでなく、普段ドリップコーヒーで使用しているコーヒー豆でも美味しくいただけます。

「モカエキスプレス／モカエクスクルーシブ」の魅力は、水とコーヒー豆の量を最適に淹れられるため、おいしいエスプレッソを毎回同じクオリティで作れること。淹れたコーヒーは、ストレートで飲んでももちろん美味しいですが、スチームミルクを組み合わせればカプチーノやマキアートが作れます。またバニラアイスに掛ければ、アフォガートが完成。自宅で簡単に贅沢な味が楽しめるのです。あなたもイタリアに思いを馳せながら、イタリアンスタイルのコーヒーを楽しんでみてはいかが？

お知らせ
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