#カフェ

LIFESTYLE / Feb 28, 2020

イタリア人の毎日に欠くことのできない飲み物、それが「エスプレッソ」。19世紀末にイタリアで発明されたエスプレッソは、20世紀になると街中で飲まれるようになり、その後一般家庭にも広く普及しました。イタリアのBAR（バール） […]

LIFESTYLE / Oct 25, 2019

空の高さが増し、風が冷たさを含んでくる、そんな深い秋の一日。そろそろ衣替えの時季です。クローゼットの奥でひっそりと出番を待っていたお気に入りの洋服を引っ張り出してみると、何だかシワっぽく、防虫剤のにおいも……たくさんある […]

LIFESTYLE / Oct 12, 2018

運転の合間のブレイク、長距離ドライブのお供や、ドライブデートの差し入れなど、「ドライブ」と「コーヒー」は切っても切れない関係にあります。缶コーヒーも良いけれど、せっかくならこだわりのコーヒーを調達して、ドライブのひととき […]

LIFESTYLE / Jun 24, 2016

大好評・バリスタ中川直也さんとのバール連載、4回目は自宅で飲める本格派カッフェを伝授していただきます。ドリップコーヒーとはまた違う濃厚な味わいのカッフェ・ナポレターノ。簡単なのにとてもおいしくできるので、思わずほしくなっ […]

LIFESTYLE / Apr 16, 2016

イタリアのバール文化を紐解き、楽しみ方をお伝えする中川直也さんとの新連載。2回目は、イタリア人が一日に何度も飲むエスプレッソ。本場の味とは？　そして正しい飲み方とは？　知っているようで知らない本物のエスプレッソ、その魅力 […]